Poulet pané et street food : toutes nos recettes

Name: Tout le monde a sa recette de poulet pané !
Total time: 30 min
Cuisine: poulet pané

Plusieurs morceaux de poulet peuvent être panés. Photo par kevberon

Le poulet pané, c'est la recette qui plaît à tout le monde ! Filets, ailes, pilons ou même entier, il régale les papilles des plus petits comme des plus grands.

Pour qu'il soit croustillant à l'extérieur, tendre et moelleux à l'intérieur, les gourmets ont leur petite recette de panure que vous n'avez plus qu'à découvrir !

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Issue de la street food thaïlandaise, cette salade fraîche et originale se prépare avec du poulet pané à la panure panko. On y ajoute des légumes, des champignons et une sauce à salade thaïe à base de sauce de poisson, de jus de citron vert et de sucre.